Laviana completa el mes de mayo con otras tres grandes citas: Concurso exposición de ovejas, la vuelta ciclista a la Montaña Central y la presentación de ‘Cocina de Carbón’
Laviana. 30 de abril 2026
Concurso exposición de ovejas, una tradición de mayo
El Recinto Ferial de Pola de Laviana acogerá el próximo sábado 23 de mayo una nueva edición del Concurso Exposición Regional dedicado a distintas razas ovinas, consolidándose como una de las citas ganaderas más destacadas del calendario en la región. El evento reunirá ejemplares de oveja carranzana rubia, Suffolk, Texel, Xalda, Dorper y Hampshire, atrayendo a criadores, profesionales del sector y público general interesado en la ganadería.
La jornada tiene como objetivo principal poner en valor la calidad genética de estas razas, así como fomentar el intercambio de conocimientos entre ganaderos. Durante el certamen, se evaluarán distintos ejemplares en función de sus características morfológicas, estado de
salud y adecuación a los estándares de cada raza. Además, se premiará a los mejores animales en varias categorías, reconociendo el trabajo y la dedicación de los criadores.
El evento también servirá como punto de encuentro para promover el desarrollo del sector ovino, especialmente en el ámbito regional. Las actividades previstas incluyen exhibiciones, entrega de premios y espacios de interacción entre profesionales y visitantes.
La organización espera una notable afluencia de asistentes, en una jornada que combina el carácter técnico con un ambiente festivo y familiar. Este tipo de iniciativas contribuye a visibilizar el papel del sector primario y a reforzar el compromiso con la conservación de razas autóctonas y la mejora continua de la producción ganadera.
Laviana será protagonista de la Vuelta Ciclista a la Montaña Central
El Ayuntamiento de Laviana reafirma su papel como uno de los municipios patrocinadores
de la Vuelta Ciclista a la Montaña Central y volverá a ser protagonista en la próxima edición, consolidando así su relevancia dentro del recorrido y la estructura organizativa del evento.
La presencia del concejo no solo se mantiene, sino que se refuerza con la celebración de una etapa íntegra en su territorio.
Según el trazado oficial para 2026, Laviana acogerá la tercera etapa el sábado 23 de mayo. La jornada contará con salida y llegada en Pola de Laviana, en un circuito diseñado para poner en valor tanto el entorno urbano como el atractivo deportivo de la zona. El recorrido incluirá varias metas volantes situadas en la capital del concejo, lo que garantiza momentos de intensidad competitiva y visibilidad para el municipio.
El punto culminante de la etapa será la ascensión final al Alto de la Faya de los Lobos, un puerto que podría resultar decisivo en la clasificación general, debido a su exigencia.
De este modo, Laviana se consolida no solo como una parada más en la carrera, sino como escenario central de una jornada completa, con salida, meta y tramos clave que marcarán el desarrollo de la competición.
El Valle del Nalón presentará, el 30 de mayo en Laviana, ‘Cocina de Carbón: la gran folixa gastro’
El Valle del Nalón celebrará el próximo sábado 30 de mayo en Laviana un gran evento comarcal de «Cocina de Carbón: la gran folixa gastro», la nueva marca gastronómica del Valle del Nalón, una cita concebida como escaparate de la identidad gastronómica del territorio y como culminación del programa de impulso al lanzamiento de esta marca vinculada al producto local, la memoria culinaria y la tradición minera e industrial de la comarca.
Durante toda la jornada, Laviana acogerá una programación abierta a todos los públicos que combinará gastronomía, cultura y dinamización del territorio. El evento contará con mercado de productores, talleres participativos, degustaciones de cocina y sidra, demostraciones de cocina en directo, charlas divulgativas, música en vivo y distintas actividades pensadas para poner en valor la riqueza gastronómica y el tejido productivo
del valle.
La cita reunirá productores, hostelería, artesanía alimentaria y agentes del territorio en una jornada festiva que busca proyectar la diversidad culinaria de la comarca y reforzar el posicionamiento del Valle del Nalón como destino gastronómico ligado a experiencias
auténticas.
Como actividad complementaria al evento, en mayo también se desarrollará un concurso de pinchos extendido a los distintos concejos de la comarca, invitando a establecimientos
hosteleros a reinterpretar los sabores y productos del territorio dentro del universo de
Cocina de Carbón. Esta acción pretende implicar al sector y generar una dinámica comarcal compartida en torno a la nueva marca.
Impulsado en el marco del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino Valle del Nalón, el encuentro nace con vocación de continuidad como una gran celebración en torno a una cocina que hunde sus raíces en el paisaje, la comunidad y la memoria del territorio.