Caso disfruta de las Jornadas de la Matanza

Caso. 02 de diciembre 2025.

El pasado mes de noviembre, el concejo de Caso inició una nueva edición de las “Jornadas de la matanza”, que continúan el mes de diciembre. A los colores otoñales del Parque Natural de Redes se le suman los olores y sabores del “gochu”, propio de la época de matanza.

Varios locales ofrecen un menú especial, por 30 euros, formado por los siguientes manjares: sopa de hígado, morcilla fresca, manos de cerdo, picadillo, chuletas y postres caseros. Además, se incluye pan, café y vino dentro del menú.

Los establecimientos participantes son: La Encruceyá (985612803) hasta el 8 de diciembre; Gota – Tierra del Agua (985612915) hasta el 14 de diciembre; el Mirador de Tanes (634128817) del 6 de diciembre hasta el 9 de diciembre; La Tropical (985608285),) del 6 de diciembre al 14 de diciembre; Casa Zulima (985612834) del 5 de diciembre hasta el 14 de diciembre; La Campa (63260892) del 8 de diciembre hasta el 15 de diciembre; y Los Arrudos (985606645), del 5 de diciembre hasta el 17 de diciembre.