Los nabos, un plato humilde que enamora

SMRA. 3 de noviembre 2026

A principios de cada mes de noviembre, en honor a San martín de Tours, Sotrondio celebra su fiesta gastronómica de Los Nabos, fiesta de interés turístico regional, un plato sencillo que logra transmitir todo el potencial de una tradición culinaria irrepetible: un pote de nabos, acompañado de un generoso compango, callos y postres caseros con preferencia a las casadiellas, arroz con leche o fayuelos

Presentación de las Jornadas Gastronómicas de Los Nabos.

La comisión de fiestas ha elaborado un amplio programa que da comienzo el viernes 6. Una alborada de gaita y tambor por las calles de la localidad, desde las diez y media de la mañana y al medio día, con el chupinazo festivo, se dará el pistoletazo de las fiestas. A las seis de la tarde tendrá lugar la presentación oficial del libro: Un libro para un pueblo: Sotrondio. Historia del C.D. San Martín – E.I. San Martín, de César González Antuña en la Biblioteca de Sotrondio. A las siete y media de la tarde se procederá a la entrega del Nabu de Oro 2026 a Margarita Fernández García que contará con la actuación de la Coral San Martín, en la carpa de la plaza. La jornada finalizará con la primera verbena a cargo del grupo Origen (Pontevedra) y AbelSM.

Los pasacalles a cargo de la Bandina de Gaites Valle del Nalón volverán a las calles el sábado 7, día en el que a partir de las once comenzará el concurso Gastronómico no profesional de Los Nabos. Se establecen tres premios: Primer premio de 100 euros, segundo de 60 y tercero de 30 euros. La entrega se realizará a las cinco de la tarde. En la carpa, a las 12.30 horas, comenzará el Festival Folclórico. Intervienen el grupo El carru’l país, María Latorre y Eloy López, acompañados por Kety. Hasta las 14.30 horas se repartirá el bollu y botella de vino a los socios del Concurso Nacional de Charangas de Sotrondio en la carpa. A la una de la tarde habrá un Pasacalles de la Banda de Música de San Martín. Y a partir de las cinco y media habrá tardeo ochentero a cargo de Astur DJ. En la iglesia parroquial desde las siete y media se ofrecerá un concierto del Coro Asociación de pensionistas de Sotrondio y Orfeao de Sao Pedro de Cova (Portugal). El día se despedirá con la segunda verbena a cargo de la orquesta La Ocaband (Pontevedra) y Astur DJ.

El domingo 8 comenzará de nuevo con la Alborada de gaita y tambor, y al medio día será el Triduo a San Martín en la Iglesia parroquial. Habrá pasacalles del Grupo folklóricu L’Esperteyu y Sesión Vermú amenizada por Pablo Pérez Coversen en la carpa. A partir de las cinco y media de la tarde actuará Jorge Ferre.

Pote de nabos.

El lunes 9 por la mañana finalizara el Triduo a San Martín. Desde las cinco y media se podrá participar en el maratón de parchís por parejas. Inscripción: 10 euros persona (se repartirán en premios la totalidad de las inscripciones).

El martes 10, a partir de las diez y media de la mañana en el prau de la feria del ganado, en El Florán, tendrá lugar el 50º Cross Escolar Los Nabos. Al medio día en la iglesia parroquial se podrá disfrutar del Triduo a San Martín. Los festejos concluirán el miércoles 11 con la Misa solemne en honor del Patrono, San Martín de Tours, seguida por la Puya ‘l Ramu.