Los Pimientos Rellenos la imbatible propuesta culinaria de Blimea
SMRA, 03 de diciembre 2024.
La localidad samartiniega de Blimea se vuelca en las jornadas gastronómicas de los Pimientos Rellenos, como cada mes de diciembre desde hace 48 años. Lo hace gracias al trabajo incansable de Festejos de Blimea. Haciendo acopio de los mejores productos de la tierra y la montaña, los hogares y los restaurantes de Blimea ofrecerán el menú válido tanto para un buen almuerzo, como para una inolvidable cena. Se recomienda reservar mesa previamente en alguno de los restaurantes participantes
La cita gastronómica se completa con una atractivo y entretenido programa cultural y musical que dará comienzo el jueves 5 a partir de las seis y media de la tarde con la celebración de un taller infantil. La música en directo llegará a partir de las once y media de la noche en la carpa festiva con el I PUF (Pimientos Urban Fest) en el que estarán Diazz, Jairo Ortal, Noah y RVS
El viernes 6 de diciembre se producirá la cuenta atrás para la Navidad con la inauguración del alumbrado navideño a cargo de la asociación La Cabalgata. Unas luces que servirán como preludio a la Gala del Pimiento de Oro que se celebrará a las siete de la tarde en el centro social. Acto que este año tendrá una doble vertiente por un lado el reconocimiento a dos mujeres que son de suma importancia para su pueblo, Blimea tanto por su involucración con el mismo como por el cariño devoto que le procesan, y por el otro el familiar ya que se trata de madre e hija. Comenzara pregonando los festejos Alba Escobio Sánchez, la hija, que ha sido la primera mujer presidente de un club de fútbol el Club Deportivo Asturias de Blimea. La seguirá su madre, Ana María Sánchez enfermera y blimeína de pro. El acto lo cerrará la banda de música de San Martín del Rey Aurelio. Cerca de la media noche comenzará una gran verbena con el Grupo Tekila.
El sábado 7 desde las tres de la tarde se recogerán en el centro social de la localidad las elaboraciones de pimientos rellenos para el concurso culinario, podrán entregarse hasta las seis y media. A las siete uy media y gracias a la colaboración del Ayuntamiento de San Martín del Rey Aurelio tendrá lugar la obra de teatro Promeses del mio Antón. A continuación, se entregarán los premios del concurso de Pimientos Rellenos. La tercera boche musical comenzará en tonos a alas once y media con Grupo D’Cano.
El domingo 8 la gaita y el tambor anunciarán desde las 10 de la mañana que Blimea está de fiesta. Al medio día habrá misa cantada por la masa Coral de Laviana, que tras la función religioso ofrecerá un concierto. También al medio día se abrirá el mercadillo navideño en las plazas del Rosario y San José con más de una veintena de propuestas. A la una de la tarde en la carpa de las fiestas habrá Sesión vermut a cargo de Diego y Vito.
Comprometido por mantener y mejorar una celebración culinaria que sobresale en el calendario gastronómico de la cocina asturiana tradicional, la hostelería local servirá esos días un suculento menú compuesto por pimientos asados o al horno, rellenos que pueden ir acompañados de una ración de callos, de segundo plato, y frisuelos, de postre; todo ello regado con sidra, agua o vino.